Ein Straßenfest für die Nachbarschaft
Das Nieberdingstraßenfest brachte zum Sommerende Nachbarschaft, Musik, Kunst und gutes Essen zusammen. Bands, DJs und Feuershows sorgten für Stimmung, die Essensstände für eine Pause zwischendurch.
Da wir selbst im Viertel verankert sind, hat es uns besonders gefreut, hier unsere Foodtruck-Premiere zu feiern. Zwischen bekannten Gesichtern und neuen Besucherinnen und Besuchern entstanden viele Gespräche.
Frische Falafel Bowls mitten auf dem Straßenfest
Für das Straßenfest konzentrierten wir uns auf eines unserer liebsten Streetfood-Gerichte: frische Falafel Bowls. Knusprige Falafel, Reis, bunter Salat, frische Kräuter und eingelegtes Gemüse bildeten die Basis. Dazu kamen unsere hausgemachten Saucen.
Besonders unsere Tahini-Mayo und die Joghurt-Kräuter-Sauce haben an diesem Tag wieder als Favoriten herausgestochen. Unser Menü war komplett vegetarisch und überwiegend vegan.
Gute Stimmung, großer Hunger
Wir haben uns über das gute Feedback gefreut. Besonders die Falafel kamen gut an. An dem Rezept hatten wir im Hintergrund lange getüftelt und experimentiert.
Mindestens genauso wichtig waren die Begegnungen: bekannte Gesichter aus dem Viertel, neue Menschen am Truck und viele Gespräche zwischendurch. Genau diese Momente machen Events für uns aus.
Ein besonderer Anfang für Chaihut
Das Nieberdingstraßenfest war der erste Tag, an dem unser umgebauter Foodtruck geöffnet hat. Es war der Anfang vieler weiterer Begegnungen in Münster und Umgebung.
Mit Chaihut sind wir auf Märkten, Festivals, Straßenfesten und Events unterwegs. Wir bringen frisches Streetfood, Karak Chai, Cacao und ausgewählte Kaffeespezialitäten dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Das Angebot variiert je nach Veranstaltung.
Nieberdingstraßenfest 2026 auf einen Blick
Das Straßenfest fand am 5. September 2026 in der Nieberdingstraße 26 in Münster statt. Chaihut war ab 15:00 Uhr mit frischen Falafel Bowls dabei.
Du möchtest uns besuchen? Unsere kommenden bestätigten Termine und Standorte findest du unter „Wo wir sind“. Für dein eigenes Event kannst du Chaihut über „Events & Catering“ anfragen.
